zinet home
home home
home ИНТЕЛЛЕКТ-ПОРТАЛ
home Стартовал прием материалов в сборник XХХIX-й научной конференции. Требования к публикациям - в разделе "Объявления".

На главную | Объявления | Отчеты предыдущих конференций | История Украины | Контакты

РЕСУРСЫ ПОРТАЛА:

Тридцать восьмая научно-практическая конференция
(23 - 28 мая 2016 г.)


Тридцать седьмая научно-практическая конференция
(19 - 22 апреля 2016 г.)


Тридцать шестая научно-практическая конференция
(29 декабря 2015 - 5 января 2016 г.)


Тридцать пятая научно-практическая конференция
(24-27 ноября 2015 г.)


Тридцать четвертая научно-практическая конференция
(13-17 октября 2015 г.)


Тридцать третья научно-практическая конференция
(20-27 мая 2015 г.)


Тридцать вторая научно-практическая конференция
(2-7 апреля 2015 г.)


Тридцать первая научно-практическая конференция
(25 февраля - 1 марта 2015 г.)


Тридцатая научно-практическая конференция
(19-25 января 2015 г.)


Двадцать девятая международная научно-практическая конференция
(19-25 ноября 2014 г.)


Двадцать восьмая международная научно-практическая конференция
(08-13 октября 2014 г.)


Двадцать седьмая научно-практическая конференция
(20-25 мая 2014 г.)


Двадцать шестая научно-практическая конференция
(7-11 апреля 2014 г.)


Двадцать пятая юбилейная научно-практическая конференция
(3-7 марта 2014 г.)


Двадцать четвертая научно-практическая конференция
(20-25 января 2014 г.)


Двадцать третья научно-практическая конференция
(10-15 декабя 2013 г.)


Двадцать вторая научно-практическая конференция
(4-9 ноябя 2013 г.)


Первая международная научно-практическая конференция
(14-18 мая 2013 г.)


Двадцать первая научно-практическая конференция
(14-18 мая 2013 г.)


Двадцатая научно-практическая конференция
(20-28 апреля 2013 г.)


Девятнадцатая научно-практическая конференция
(26 февряля - 3 марта 2013 г.)


Восемнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 декабря 2012 г.)


Семнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 октября 2012 г.)


Шестнадцатая научно-практическая конференция
(09-14 апреля 2012 г.)


Пятнадцатая научно-практическая конференция
(01 - 07 марта 2012 г.)


Четырнадцатая научно-практическая конференция
(12-20 декабря 2011 г.)


Тринадцатая научно-практическая конференция
(28 октября - 09 ноября 2011 г.)


Двенадцатая научно-практическая конференция
(28 мая - 06 июня 2011 г.)


Одинадцатая научно-практическая конференция
(26 апреля - 04 мая 2011 г.)


Десятая научно-практическая конференция
(15-23 марта 2011 г.)


Девятая научно-практическая конференция
(27-31 декабря 2010 г.)


Восьмая научно-практическая конференция
(05-12 декабря 2010 г.)


Седьмая научно-практическая конференция
(28 мая - 7 июня 2010 г.)


Шестая научно-практическая конференция
(1-15 апреля 2010 г.)


Пятая научно-практическая конференция
(20-27 мая 2009 г.)


Четвертая научно-практическая конференция
(10-17 апреля 2009 г.)


Третья научно-практическая конференция
(20-27 декабря 2008 г.)


Вторая научно-практическая конференция
(1-7 ноября 2008 г.)


Первая научно-практическая конференция
(10-15 мая 2008 г.)



НАШИ ПАРТНЕРЫ:

Студия веб-дизайна www.zinet.info



Студия ландшафтного дизайна Флора-МК


Уникальное предложение!



Сайт-визитка - теперь
всего за 200 грн!

подробнее>>>



НАУКА І ПРАКТИКА У ПТАХІВНИЦТВІ

 

Глєбова Ю.А.

Україна, м. Київ,

Національний університет біоресурсів і природокористування України

 

Сделан анализ научной и практической эффективности в отрасли птицеводства по производству пищевых куриных яиц. Показано, что в практических условиях хозяйств, где не обеспечены для птицы биологически необходимые условия, особенно питания (кормления), созданный учеными высокий селекционно-генетический потенциал продуктивности не проявляется.

 

Галузь птахівництва в Україні представлена племінними й промисловими підприємствами та власними господарствами населення. Для виробництва харчових яєць промислові підприємства протягом останніх трьох десятиліть повністю перейшли на використання кросів курей. За цим напрямом світова селекційна наука створила кроси яєчних курей з несучістю на рівні 300 – 340 яєць на курку-несучку [5,7].

В Україні на базі Інституту птахівництва УААН протягом 1980 – 2000 рр. також були створені кроси: “Борки – 2М”, “Борки – 117”, “Борки-колор”, “Слобідський – 3”, з яких перші два на конкурсних випробуваннях у Чехії та Казахстані займали перші місця за продуктивністю порівняно із зарубіжними білими кросами, а останні три кроси є стійкими проти хвороби Марека [2].

Одночасно із вітчизняними кросами курей у країні широко використовувався крос “Білорусь–9” (32,5% від усього поголів’я). На конкурсних випробуваннях у Білорусії він також переважав кроси іноземної селекції. На його основі в Україні вченими було розпочато селекційну роботу по створенню високопродуктивного кросу “Україна” [8].

Але в практичних умовах наших господарств яєчна продуктивність курей зазначених кросів характеризувалась нижчою продуктивністю (215–240 яєць на курку-несучку) [4], ніж курей іноземної селекції в зарубіжних країнах (290–330 яєць) [5].

Звертаючи увагу на високу продуктивність курей на іноземних фірмах (в їхніх умовах) українські господарники великих птахівницьких підприємств захопилися завезенням кросів птиці із-за кордону, і їх кількість по окремих роках у країні досягла 20 – 25 найменувань, а поголів’я курей вітчизняної селекції зменшилось до 3 – 5% [4].

Однак у перші роки використання курей кросів іноземної селекції (із багатьох країн) в умовах наших господарств за несучістю вони значно поступалися показникам продуктивності у фірмах-оригінаторах [4]. Вивчення причин такого стану показало, що і в деяких інших країнах продуктивність курей “чужих” кросів також була невисокою. Зокрема, на конкурсних випробуваннях птиці в Бангладеш від курей високопродуктивного кросу “Ломанн браун” (з німецької фірми) одержали в середньому лише по 140 яєць [6].

Було науково доведено, щоб не допустити значного зниження несучості курей в інших умовах, порівняно з її продуктивністю у фірмах-постачальниках, необхідно перед завезенням нового кросу птиці здійснювати підготовчу роботу: ознайомити фахівців і робітників по догляду за птицею зі специфікою нового кросу та створити для нього умови відповідно до рекомендації фірм, оскільки у змінених умовах обумовлюється адаптаційна реакція птиці на змінене середовище [1].

Нами проведено дослідження по вивченню реакції на змінене середовище курей різних генотипів: вихідних ліній і гібридів кросів “Ломанн браун” і “Білорусь-9”. Вивчали сутність змін для курей в нових (вітчизняних) умовах середовища та визначали показники їх продуктивності, компонентів несучості, якості яєць, відтворювальної здатності, селекційно-племінної цінності, імунного статусу у змінених умовах.

Встановлено, що порівняно з вимогами фірми “Ломанн Тірцухт” у бувшому племзаводі “Рудня” Київської області, де проводили дослідження були певні відмінності за умовами утримання та догляду курей, але досить істотно відрізнялась їх годівля: за кількістю змін раціонів (фаз) протягом вирощування й використання курей; за показниками нормування та їхніми рівнями [1]. При цьому загальна потреба птиці в кормах за різними рекомендаціями була близькою.

Зазначені зміни середовища викликали в курей адаптаційну реакцію, яка обумовила в них зниження показників селекційних ознак порівняно з генетичним потенціалом, зокрема, у курей батьківських стад обох кросів несучість за 72 тижні життя зменшилась відповідно на 12,8 і 14,2%, збереженість несучок – 16,8 і 21,7%. Погіршилась якість яєць [1,3].

У негативний бік зрушились компоненти несучості. Так, у курей вихідних ліній кросу “Ломанн браун” скороспілість курей складала 180,1…192,1 доби замість біологічної здатності 135–150 діб, вік досягнення 50 % – несучості відповідно 190,8…203,6 і 145–160 діб, вік у пік несучості – 205,3…222,9 і 180–200 діб, пік несучості – 86,1…88,4 і 92–95 %.

Під впливом реакції курей на змінене середовище істотно знизилась їхня відтворю-вальна здатність. Зокрема, виводимість яєць курей вихідних ліній зазначеного кросу знизилась до 63,0…72,6 %, вивід курчат – до 53,6…64,9 % проти норми відповідно 85 і 78 %.

Не дивлячись на те, що у племінному заводі з генотипами курей селекцію спрямовували на підвищення несучості і добирали півнів до курок (матерів) із яєчною продуктивністю вищою, ніж у матерів дочок (Р<0,05…Р<0,01), а матері перших і останніх переважали дочок (Р<0,05…Р<0,01) і дочки на 0,21–4,80% були продуктивнішими від ровесниць, тобто проводився поліпшуючий підбір, все ж несучість курей стада була низькою, значно поступаючись перед продуктивністю курей у закордонних господарствах.

За вивчення імунологічного статусу в ремонтного молодняк курей кросу “Ломанн браун” спостерігалось зниження у нього природної резистентності та підвищення напруги в організмі під впливом адаптації.

У курей всіх досліджуваних генотипів кросу “Білорусь-9” різниця між показниками у “племзаводі Рудня” та в господарствах Білорусії була меншою. При цьому кури цього кросу порівняно з кросом “Ломанн браун” мали перевагу за більшістю селекційно-імунологічних показників [1].

Таким чином, наукові досягнення у галузі птахівництва, створений вченими потенціал у генотипах птиці корелюються (невілюється) умовами середовища.

 

Список літератури

1.              Глєбова Ю.А. Адаптаційна реакція яєчних курей різних генотипів та прогнозування їх природної резистентності в ранньому онтогенезі. 06. 02. 01. Автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук за спец. "Розведення та селекція тварин" / Ю.А. Глєбова – Чубинське Київської області, 2007. – 20 с.

2.              Дослідне господарство “Борки” //Селеційний центр інституту птахівництва УААН. – Борки, 1996.– 19 с.

3.              Зубець М.В. Спосіб прогнозування природної резистентності яєчних курей у ранньому онтогенезі /М.В. Зубець, Ю.А. Глєбова// Патент №8105: Бюл. № 19. – 2007.

4.              Мельник С.І. Птахівництво України в умовах аграрної реформи / С.І.Мельник, Ю.Ф.Мельник, В.М.Семена, В.І.Бесулін //Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини: Зб. наук. пр. ХДЗВА. – Харків, 2002. – Вип. 10 (34). – С.26–32.

5.              Результаты конкурсных испытаний за рубежом //Птицеводство. – 1998. – № 3.– С. 22–24.

6.              Рябоконь Ю.А. Контрольно-испытательная станция по птицеводству. Перспективы деятельности / Ю.А. Рябоконь, А.Б. Бакуменко // Птахівництво: Міжвідомч. темат. науч. зб. / І П УААН. ─ Харків, 2004. ─ Вип. 55. ─ С. 17─25.

7.              Сахацький М. І. Порівняльне вивчення несучок яєчних кросів щодо їх вирощування та використання /Сахацький М.І., Ручко Т.В., Пархомчук О.В. //Птахівництво: Міжвідомч. темат. наук. зб. – Харків, 2005. – Вип. 57. – С. 85–93.

8.              Якимчик Б. Селекційні досягнення держплемптахозаводу ім. Фрунзе/ Б.Якимчик, М.Гудима, І. Статник та ін.//Тваринництво України. – 2001. – №4. – С.8–10.

9.              Mohammad A. Family poultry production: The potential contribution of international research / Mohammad A. Jabbar, Carlos Sere. // XXII World’s Poultry Congress. 8-13 June 2004, Istanbul-Turkey. Book of Abstracts. – P. 467–474.



Первая научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(10-15 мая 2008 г.)


(отчет)
Вторая научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(1-7 ноября 2008 г.)
(отчет)
Третья научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(20-27 декабря 2008 г.)
(отчет)
Четвертая научно-практическая конференция
(10-17 апреля 2009 г.)
(отчет)
Пятая научно-практическая конференция
(20-27 мая 2009 г.)
(отчет)
Шестая научно-практическая конференция
(1-15 апреля 2010 г.)
(отчет)
Седьмая научно-практическая конференция
(28 мая - 7 июня 2010 г.)
(отчет)
Восьмая научно-практическая конференция
(05-12 декабря 2010 г.)
(отчет)
Девятая научно-практическая конференция
(27-31 декабря 2010 г.)
(отчет)
Десятая научно-практическая конференция
(15-23 марта 2011 г.)
(отчет)
Одинадцатая научно-практическая конференция
(26 апреля 04 мая 2011 г.)
(отчет)
Двенадцатая научно-практическая конференция
(28 мая - 06 июня 2011 г.)
(отчет)
Тринадцатая научно-практическая конференция
(28 октября - 09 ноября 2011 г.)
(отчет)
Четырнадцатая научно-практическая конференция
(12-20 декабря 2011 г.)
(отчет)
Пятнадцатая научно-практическая конференция
(01-07 марта 2012 г.)
(отчет)
Шестнадцатая научно-практическая конференция
(09-14 апреля 2012 г.)
(отчет)
Семнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 октября 2012 г.)
(отчет)
Восемнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 декабря 2012 г.)
(отчет)
Девятнадцатая научно-практическая конференция
(26 февраля - 3 марта 2013 г.)
(отчет)
Двадцатая научно-практическая конференция
(20-28 апреля 2013 г.)
(отчет)
Двадцать первая научно-практическая конференция
(13-18 мая 2013 г.)
(отчет)
Первая международная научно-практическая конференция
"Перспективные направления отечественной науки - ХХI век"
(13-18 мая 2013 г.)
(отчет)
Двадцать вторая научно-практическая конференция
(4-9 ноября 2013 г.)
(отчет)
Двадцать третья научно-практическая конференция
(10-15 декабря 2013 г.)
(отчет)
Двадцать четвертая научно-практическая конференция
(20-25 января 2014 г.)
(отчет)
Двадцать пятая юбилейная научно-практическая конференция
(3-7 марта 2014 г.)
(отчет)
Двадцать шестая научно-практическая конференция
(7-11 апреля 2014 г.)
(отчет)
Двадцать седьмая научно-практическая конференция
(20-25 мая 2014 г.)
(отчет)
Двадцать восьмая научно-практическая конференция
(08-13 октября 2014 г.)
(отчет)
Двадцать девятая научно-практическая конференция"
(19-25 ноября 2014 г.)
(отчет)
Тридцатая научно-практическая конференция
(19-25 января 2015 г.)
(отчет)
Тридцать первая научно-практическая конференция
(25 февраля - 1 марта 2015 г.)
(отчет)
Тридцать вторая научно-практическая конференция
(2 - 7 апреля 2015 г.)
(отчет)
Тридцать третья научно-практическая конференция
(20 - 27 мая 2015 г.)
(отчет)
Тридцать четвертая научно-практическая конференция
(13 - 17 октября 2015 г.)
(отчет)
Тридцать пятая научно-практическая конференция
(24 - 27 ноября 2015 г.)
(отчет)
Тридцать шестая научно-практическая конференция
(29 декабря 2015 - 5 января 2016 г.)
(отчет)
Тридцать седьмая научно-практическая конференция
(19 - 22 апреля 2016 г.)
(отчет)
Тридцать восьмая научно-практическая конференция
(23 - 25 мая 2016 г.)
(отчет)

На главную | Объявления | Отчеты предыдущих конференций | История Украины | Контакты

Copyright © Zinet.info. Разработка и поддержка сайта - Студия веб-дизайна Zinet.info