zinet home
home home
home ИНТЕЛЛЕКТ-ПОРТАЛ
home Стартовал прием материалов в сборник XХХIX-й научной конференции. Требования к публикациям - в разделе "Объявления".

На главную | Объявления | Отчеты предыдущих конференций | История Украины | Контакты

РЕСУРСЫ ПОРТАЛА:

Тридцать восьмая научно-практическая конференция
(23 - 28 мая 2016 г.)


Тридцать седьмая научно-практическая конференция
(19 - 22 апреля 2016 г.)


Тридцать шестая научно-практическая конференция
(29 декабря 2015 - 5 января 2016 г.)


Тридцать пятая научно-практическая конференция
(24-27 ноября 2015 г.)


Тридцать четвертая научно-практическая конференция
(13-17 октября 2015 г.)


Тридцать третья научно-практическая конференция
(20-27 мая 2015 г.)


Тридцать вторая научно-практическая конференция
(2-7 апреля 2015 г.)


Тридцать первая научно-практическая конференция
(25 февраля - 1 марта 2015 г.)


Тридцатая научно-практическая конференция
(19-25 января 2015 г.)


Двадцать девятая международная научно-практическая конференция
(19-25 ноября 2014 г.)


Двадцать восьмая международная научно-практическая конференция
(08-13 октября 2014 г.)


Двадцать седьмая научно-практическая конференция
(20-25 мая 2014 г.)


Двадцать шестая научно-практическая конференция
(7-11 апреля 2014 г.)


Двадцать пятая юбилейная научно-практическая конференция
(3-7 марта 2014 г.)


Двадцать четвертая научно-практическая конференция
(20-25 января 2014 г.)


Двадцать третья научно-практическая конференция
(10-15 декабя 2013 г.)


Двадцать вторая научно-практическая конференция
(4-9 ноябя 2013 г.)


Первая международная научно-практическая конференция
(14-18 мая 2013 г.)


Двадцать первая научно-практическая конференция
(14-18 мая 2013 г.)


Двадцатая научно-практическая конференция
(20-28 апреля 2013 г.)


Девятнадцатая научно-практическая конференция
(26 февряля - 3 марта 2013 г.)


Восемнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 декабря 2012 г.)


Семнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 октября 2012 г.)


Шестнадцатая научно-практическая конференция
(09-14 апреля 2012 г.)


Пятнадцатая научно-практическая конференция
(01 - 07 марта 2012 г.)


Четырнадцатая научно-практическая конференция
(12-20 декабря 2011 г.)


Тринадцатая научно-практическая конференция
(28 октября - 09 ноября 2011 г.)


Двенадцатая научно-практическая конференция
(28 мая - 06 июня 2011 г.)


Одинадцатая научно-практическая конференция
(26 апреля - 04 мая 2011 г.)


Десятая научно-практическая конференция
(15-23 марта 2011 г.)


Девятая научно-практическая конференция
(27-31 декабря 2010 г.)


Восьмая научно-практическая конференция
(05-12 декабря 2010 г.)


Седьмая научно-практическая конференция
(28 мая - 7 июня 2010 г.)


Шестая научно-практическая конференция
(1-15 апреля 2010 г.)


Пятая научно-практическая конференция
(20-27 мая 2009 г.)


Четвертая научно-практическая конференция
(10-17 апреля 2009 г.)


Третья научно-практическая конференция
(20-27 декабря 2008 г.)


Вторая научно-практическая конференция
(1-7 ноября 2008 г.)


Первая научно-практическая конференция
(10-15 мая 2008 г.)



НАШИ ПАРТНЕРЫ:

Студия веб-дизайна www.zinet.info



Студия ландшафтного дизайна Флора-МК


Уникальное предложение!



Сайт-визитка - теперь
всего за 200 грн!

подробнее>>>



проектирование модуля расчета оптимальной загрузки оборудования в интеллектуальной системе принятия решений для производственного отдела супермаркета

 

Мельников А.Ю., Алёхина Е.О.

Украина, г. Краматорск,

Донбасская государственная машиностроительная академия

 

The process of optimal loading of bakery equipment is considered. The information (in the language of UML) and a mathematical model of the system for the calculation of the loading are provided.

Keywords: bakery equipment, optimization, mathematical model, information model, the Unified Modeling Language.

 

В рассматриваемом магазине всеукраинской сети супермаркетов имеется собственное производство, которое осуществляет как предпродажную обработку полуфабрикатов, так и изготовление различных салатов, готовых блюд, хлебобулочных изделий.

Для обеспечения работы предприятия используется стандартное программное обеспечение компании «1С», позволяющее автоматизировать процессы бухгалтерского учета, движения товаров на предприятии и т.п. В то же время была поставлена задача создания интеллектуальной системы принятия решений, содержащей модуль расчета оптимальной загрузки оборудования.

Для выпечки хлебобулочных изделий в производственном отделе супермаркета используются печи (конвекционные, пароконвекционные, ротационные), расстоечные шкафы, хлеборезки и тестомесы, тестоделители и тестораскаточные машины, жарочные и пекарские шкафы и стенды под печи, противни. Хотя отдел может выпекать различные сорта хлеба, режим выпекания (температура, продолжительность выпечки) некоторых сортов может совпадать.

Таким образом, имеем исходные данные:

n – число сортов хлеба, которые могут выпекаться в одном режиме;

xi – объем (число буханок) выпечки i-го вида хлеба за один заход;

mi – число рядов, заполненных заготовками i-го вида хлеба;

Mini – минимальный требуемый объем (число буханок) выпечки i-го вида хлеба за один заход;

Maxi – максимальный требуемый объем выпечки i-го вида хлеба за один заход;

ai, bi – размеры (длина, ширина) заготовки i-го вида хлеба;

A, B – размеры листа (длина, ширина) печи.

В один ряд выкладываются заготовки одного вида хлеба. Математически задачу можно сформулировать следующим образом:

.                                         (1)

Смысл задачи состоит в поиске минимума целевой функции – то есть минимизации свободного места на листе печи.

Ограничениями являются требуемые объемы выпечки, наполненность рядов и целочисленность аргументов:

                                          (2)

                                          (3)

                                          (4)

                                       (5)

                                    (6)

За основу метода нахождения оптимума функции можно использовать метод покоординатного спуска (метод Гаусса-Зейделя), который относится к методам оптимизации нулевого порядка [1].

Реально алгоритм расчета оптимальной загрузки оборудования выглядит так:

-      поиск сорта хлеба с максимальным значением минимального объема выпечки;

-      заполнение первого ряда выбранным сортом;

-      повторение процедуры для следующего ряда и другого сорта.

На каждом шаге алгоритма осуществляется расчет целевой функции и проверка выполнения ограничений.

Проектирование системы осуществляется на унифицированном языке моделирования UML [2]. Система должны выполнять задачи заполнения и сохранение таблиц данных о параметрах печи, заполнения и сохранение таблиц данных о сортах хлеба (размер заготовки, минимальная и максимальная потребности), выбора печи и сортов хлеба для расчета, расчета оптимальной загрузки печи, построения схемы заполнения печи.

Концептуальная модель системы в виде диаграммы вариантов использования представлена на рис. 1, структура системы в виде диаграмме классов показана на рис. 2.

В дальнейшем планируется программная реализация модели на языке визуального программирования.

Рис. 1. Диаграмма вариантов использования

 

Рис. 2. Диаграмма классов

 

Перечень ссылок

1.     Турчак Л.И. Основы численных методов: учеб. пособие / Л.И.Турчак. – М.: Наука. Гл. ред. физ.-мат. лит., 1987. – 320 с.

2.     Мельников А.Ю. Объектно-ориентированный анализ и проектирование информационных систем: учебное пособие / А. Ю. Мельников. – Изд. 2-е, перераб. и доп. Краматорск: ДГМА, 2012. – 172 с.



Первая научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(10-15 мая 2008 г.)


(отчет)
Вторая научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(1-7 ноября 2008 г.)
(отчет)
Третья научно-практическая конференция
"Инновационный потенциал украинской науки - ХХI век"
(20-27 декабря 2008 г.)
(отчет)
Четвертая научно-практическая конференция
(10-17 апреля 2009 г.)
(отчет)
Пятая научно-практическая конференция
(20-27 мая 2009 г.)
(отчет)
Шестая научно-практическая конференция
(1-15 апреля 2010 г.)
(отчет)
Седьмая научно-практическая конференция
(28 мая - 7 июня 2010 г.)
(отчет)
Восьмая научно-практическая конференция
(05-12 декабря 2010 г.)
(отчет)
Девятая научно-практическая конференция
(27-31 декабря 2010 г.)
(отчет)
Десятая научно-практическая конференция
(15-23 марта 2011 г.)
(отчет)
Одинадцатая научно-практическая конференция
(26 апреля 04 мая 2011 г.)
(отчет)
Двенадцатая научно-практическая конференция
(28 мая - 06 июня 2011 г.)
(отчет)
Тринадцатая научно-практическая конференция
(28 октября - 09 ноября 2011 г.)
(отчет)
Четырнадцатая научно-практическая конференция
(12-20 декабря 2011 г.)
(отчет)
Пятнадцатая научно-практическая конференция
(01-07 марта 2012 г.)
(отчет)
Шестнадцатая научно-практическая конференция
(09-14 апреля 2012 г.)
(отчет)
Семнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 октября 2012 г.)
(отчет)
Восемнадцатая научно-практическая конференция
(22-26 декабря 2012 г.)
(отчет)
Девятнадцатая научно-практическая конференция
(26 февраля - 3 марта 2013 г.)
(отчет)
Двадцатая научно-практическая конференция
(20-28 апреля 2013 г.)
(отчет)
Двадцать первая научно-практическая конференция
(13-18 мая 2013 г.)
(отчет)
Первая международная научно-практическая конференция
"Перспективные направления отечественной науки - ХХI век"
(13-18 мая 2013 г.)
(отчет)
Двадцать вторая научно-практическая конференция
(4-9 ноября 2013 г.)
(отчет)
Двадцать третья научно-практическая конференция
(10-15 декабря 2013 г.)
(отчет)
Двадцать четвертая научно-практическая конференция
(20-25 января 2014 г.)
(отчет)
Двадцать пятая юбилейная научно-практическая конференция
(3-7 марта 2014 г.)
(отчет)
Двадцать шестая научно-практическая конференция
(7-11 апреля 2014 г.)
(отчет)
Двадцать седьмая научно-практическая конференция
(20-25 мая 2014 г.)
(отчет)
Двадцать восьмая научно-практическая конференция
(08-13 октября 2014 г.)
(отчет)
Двадцать девятая научно-практическая конференция"
(19-25 ноября 2014 г.)
(отчет)
Тридцатая научно-практическая конференция
(19-25 января 2015 г.)
(отчет)
Тридцать первая научно-практическая конференция
(25 февраля - 1 марта 2015 г.)
(отчет)
Тридцать вторая научно-практическая конференция
(2 - 7 апреля 2015 г.)
(отчет)
Тридцать третья научно-практическая конференция
(20 - 27 мая 2015 г.)
(отчет)
Тридцать четвертая научно-практическая конференция
(13 - 17 октября 2015 г.)
(отчет)
Тридцать пятая научно-практическая конференция
(24 - 27 ноября 2015 г.)
(отчет)
Тридцать шестая научно-практическая конференция
(29 декабря 2015 - 5 января 2016 г.)
(отчет)
Тридцать седьмая научно-практическая конференция
(19 - 22 апреля 2016 г.)
(отчет)
Тридцать восьмая научно-практическая конференция
(23 - 25 мая 2016 г.)
(отчет)

На главную | Объявления | Отчеты предыдущих конференций | История Украины | Контакты

Copyright © Zinet.info. Разработка и поддержка сайта - Студия веб-дизайна Zinet.info